洗浴會所內(nèi)酒吧吧臺設(shè)計(jì)注意事項(xiàng)

    洗浴會所裝修設(shè)計(jì)內(nèi)部加入酒吧設(shè)計(jì)已成為一種潮流，但是關(guān)于洗浴會所內(nèi)酒吧吧臺的裝飾設(shè)計(jì)還存在很多誤區(qū)。

    今天哲東設(shè)計(jì)師就在這里和大家聊一下關(guān)于洗浴會所內(nèi)酒吧吧臺在進(jìn)行設(shè)計(jì)時的注意事項(xiàng)。

    洗浴會所的吧臺可以為半圓、橢圓、波浪等形狀，但無論其形狀如何，為了操作方便及視覺的美觀，在設(shè)計(jì)時應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：

    酒吧是由前吧、操作臺（中心吧）及后吧三部分組成，這種組合方式不可改變。

    ２。吧臺設(shè)計(jì)的高度大約為１一１。２米，但這種高度標(biāo)準(zhǔn)并非為絕對真理，應(yīng)隨調(diào)酒師的平均身高而定。這就是設(shè)計(jì)人性化的體現(xiàn)。

    前吧下方是操作臺，操作臺的高度一般為７６厘米，但也非一成不變，應(yīng)據(jù)調(diào)酒師身高而定。一般其高度應(yīng)在調(diào)酒師手腕處，這樣比較省力。

    操作臺通常包括下列設(shè)備：三格洗滌槽（具有初洗、刷洗、消毒功能）或自動洗杯機(jī)、水池、擰水槽、酒瓶架、杯架、以及飲料或啤酒配出器等。

    ４。后吧高度通常為１。７５米以上，但頂部不可高于調(diào)酒師伸手可及處，下層一般為１。１０米左右，或與吧臺（前吧）等高。后吧實(shí)際上起著貯藏、陳列的作用，后吧上層的櫥柜通常陳列酒具、酒杯及各種酒瓶，中間多為配制混合飲料的各種烈酒，下層櫥柜存放紅葡萄酒及其他酒吧用具。安裝在下層的冷藏柜則作冷藏白葡萄酒、啤酒以及各種水果原料之用。

    前吧至后吧的距離，即服務(wù)人員的工作走道，一般為１米左右，且不可有其他設(shè)備向走道突出。頂部應(yīng)裝有吸塑板或橡皮板頂棚，以保證酒吧服務(wù)人員的安全。走道的地面鋪設(shè)塑料或木頭條架，或鋪設(shè)橡墊板，以減少服務(wù)人員長時間站立而產(chǎn)生疲勞。

    吧臺作為酒吧內(nèi)服務(wù)的中心環(huán)節(jié)，設(shè)計(jì)師在進(jìn)行裝修設(shè)計(jì)時不可大意。作為洗浴會所的附屬休閑區(qū)域，設(shè)計(jì)師在進(jìn)行空間設(shè)計(jì)時，一定要注意設(shè)計(jì)的便捷性和人性化。