旅行離不開酒店,旅行者的愛好決定著酒店業(yè)的格局。在今年年初經(jīng)濟(jì)型酒店為搶奪市場拼得不可開交之時(shí),特色酒店成了新時(shí)代的寵兒。今天就跟著ZDD哲東酒店設(shè)計(jì)公司一起去揭曉特色酒店的奧秘!
?。吩拢保溉?,布丁酒店在北京宣布了未來3年的初步規(guī)劃:在全國新增300家門店。這是其繼今年6月初一舉斬獲由富達(dá)投資、君聯(lián)資本、KTB、摩根凱瑞資本、建信資本等主導(dǎo)的5000萬美元投資后放的“第一把火”。
業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為,有別于標(biāo)準(zhǔn)化的“特色酒店”正成為投資者的新寵,受此影響,類似酒店或?qū)愜娡黄?,成為繼經(jīng)濟(jì)型酒店之后,國內(nèi)酒店業(yè)的新星。
如果說,近年來,經(jīng)濟(jì)型酒店是我國酒店業(yè)中一道亮麗的風(fēng)景線,那么,如今,以差異化為特征的“特色酒店”或?qū)⒊蔀榫频晷袠I(yè)細(xì)分時(shí)代的又一新藍(lán)海。各類型酒店層出不窮,繼經(jīng)濟(jì)型酒店后,有別于標(biāo)準(zhǔn)化的“特色酒店”正成為投資者新寵,有望異軍突起成為酒店業(yè)的新星。
舊愛
曾幾何時(shí),經(jīng)濟(jì)型酒店是各方投資者爭相注資的香餑餑。
據(jù)ChinaVenture投中集團(tuán)的統(tǒng)計(jì)顯示,2003年至今,國內(nèi)酒店行業(yè)共有39筆融資案例發(fā)生,累計(jì)獲得融資規(guī)模9。33億美元,其中,2007年為近10年酒店行業(yè)融資規(guī)模最高,融資額高達(dá)3。11億美元。
哲東酒店設(shè)計(jì)動(dòng)態(tài):特色酒店成市場新寵兒
當(dāng)今,在我國現(xiàn)存的四大經(jīng)濟(jì)型酒店中,7天和漢庭正是在2007年獲得了風(fēng)投的投資。加之,近幾年,我國旅游業(yè)正值蓬勃發(fā)展期,多種有利因素催、生這兩家經(jīng)濟(jì)型酒店迅速壯大,并輻射全國,酒店數(shù)量也進(jìn)入了“千店時(shí)代”,7天和漢庭也于2009年和2010年分別在美國紐交所和納斯達(dá)克成功上市。
時(shí)間推移到了2012年,經(jīng)濟(jì)型酒店市場已經(jīng)趨于飽和,四大酒店的行業(yè)壟斷格局也基本形成,同時(shí),因?yàn)閿U(kuò)容速度過快、競爭加劇,導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)型酒店利潤下滑,產(chǎn)品安全、服務(wù)質(zhì)量等問題也相繼出現(xiàn),其對(duì)投資者的吸引力已大不如從前。
中投顧問酒店餐飲行業(yè)研究員蕭宇嘉在接受記者采訪時(shí)表示,與2007年相比,現(xiàn)在的經(jīng)濟(jì)型酒店市場發(fā)生了很大變化。目前,國內(nèi)經(jīng)濟(jì)型酒店的投資空間和價(jià)值已所剩不多。只有通過經(jīng)營理念和經(jīng)營模式的創(chuàng)新,才能找到新的增長點(diǎn)。
國內(nèi)經(jīng)濟(jì)型酒店最新財(cái)報(bào)統(tǒng)計(jì)顯示,2012年一季度,如家在營業(yè)收入中以12。56億元、同比增幅66%居于首位;7天酒店凈利潤為2780萬元;而漢庭和錦江之星則均處于虧損狀態(tài)。
當(dāng)然,這并不意味著PE(私募股權(quán)投資)機(jī)構(gòu)在經(jīng)濟(jì)型酒店方面已無作為空間。
哲東精品酒店設(shè)計(jì)動(dòng)態(tài):特色酒店成市場新寵兒
?。茫瑁椋睿幔郑澹睿簦酰颍逋吨屑瘓F(tuán)分析認(rèn)為,從市場空間來看,經(jīng)濟(jì)型酒店并未進(jìn)入瓶頸期,仍然有三四線城市尚未開拓的廣泛地區(qū),增設(shè)加盟店數(shù)量,以及尋求適合并購機(jī)會(huì)擴(kuò)張將會(huì)對(duì)已有市場格局產(chǎn)生重大影響;同時(shí),通過提供差異化優(yōu)質(zhì)服務(wù)、精細(xì)化管理運(yùn)作、提升品牌軟實(shí)力將成為塑造品牌持久影響力的關(guān)鍵,因此,PE機(jī)構(gòu)仍有投資空間。
新歡
俗話說,東方不亮,西方亮。
在經(jīng)濟(jì)型酒店整體利潤下滑備受關(guān)注之時(shí),“特色酒店”卻頻頻受到資本市場的青睞和熱捧。
據(jù)ChinaVenture投中集團(tuán)統(tǒng)計(jì),今年初至今,國內(nèi)共有5家酒店獲得融資,累計(jì)融資規(guī)模達(dá)2。88億美元。其中,今年6月初,布丁酒店一舉斬獲由富達(dá)投資、君聯(lián)資本、KTB、摩根凱瑞資本、建信資本等主導(dǎo)的5000萬美元注資;無獨(dú)有偶,7月初,桔子酒店母公司MandarinHotelHoldingsLimited,得到凱雷投資旗下亞洲基金逾7500萬美元注資,凱雷將獲得母公司49%的控股權(quán),成為最大股東。
值得關(guān)注的是,無論是“布丁酒店”,還是“桔子酒店”,它們都是非標(biāo)準(zhǔn)化的,區(qū)別于經(jīng)濟(jì)型酒店的“特色酒店”。
以布丁酒店為例,客房面積通常只有8~12平方米,是一般國內(nèi)經(jīng)濟(jì)型酒店的1/2。從價(jià)位來說,布丁酒店也僅為七天、如家等經(jīng)濟(jì)型酒店的1/3左右。同時(shí),布丁酒店是國內(nèi)首家不提供牙刷、牙膏等6小件的環(huán)保型酒店,其精準(zhǔn)客戶定位在年輕的旅游休閑人士,區(qū)別于經(jīng)濟(jì)型酒店的商務(wù)人士。
哲東酒店客房設(shè)計(jì)動(dòng)態(tài):特色酒店成市場新寵兒
而桔子酒店,則面向的是中高端客人,是中國最早以“設(shè)計(jì)師酒店”為定位的集團(tuán)型酒店之一,在北京、天津、大連、南京、杭州和寧波等地有25家不同品牌的酒店在運(yùn)行。酒店設(shè)計(jì)強(qiáng)調(diào)現(xiàn)代感和科技感,旨在重新定義一種“低調(diào)的張揚(yáng)和充滿設(shè)計(jì)感的生活方式”。
蕭宇嘉表示,從目前國內(nèi)酒店市場來看,酒店發(fā)展差異化不斷凸顯,有別于標(biāo)準(zhǔn)化的經(jīng)濟(jì)型酒店,將更易獲得投資者和消費(fèi)者的青睞。在他看來,雖然今年掀起的投資潮,無論投資規(guī)模,還是所獲融資酒店所占市場份額,都比數(shù)年前如家、漢庭、7天引發(fā)的第一輪經(jīng)濟(jì)型酒店融資潮來得小。但是,此輪風(fēng)投的逆市突起,意義在于打破了兩年來中國酒店投資持續(xù)低迷的僵局。
清科中心分析師張亞男也有同感。她告訴記者,經(jīng)濟(jì)型酒店市場已經(jīng)做得差不多了,高端酒店領(lǐng)域也已經(jīng)被一些大型外資酒店所把持,像桔子酒店這樣的特色酒店投資潛力將會(huì)日益凸顯。
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