哲東詳解酒店餐廳設(shè)計(jì)要點(diǎn) 創(chuàng)造美好就餐環(huán)境

　　中國(guó)的飲食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，有著極高的藝術(shù)價(jià)值，所以對(duì)于現(xiàn)代餐飲設(shè)計(jì)來(lái)說(shuō)，既是財(cái)富也是壓力。今天ＺＤＤ哲東酒店設(shè)計(jì)公司為大家?guī)?lái)的是詳解酒店餐廳設(shè)計(jì)要點(diǎn)，創(chuàng)造美好就餐環(huán)境！

　　哲東設(shè)計(jì)師說(shuō)，餐廳的頂部處理是餐飲空間的沒(méi)計(jì)要點(diǎn)，吊頂?shù)闹行膱D形應(yīng)與餐桌相對(duì)應(yīng)，其主吊燈應(yīng)設(shè)定于餐桌的中央，作為餐廳的主要光源。

　　其次是墻麗的處理，一方面要與整體的空間色調(diào)協(xié)調(diào)一致：另一方面也要考慮其功能的特點(diǎn)。在色彩的選擇方面可選擇暖色系的同類色，并可以適當(dāng)出現(xiàn)純顏色作為調(diào)節(jié)，形成明朗輕快，美觀活潑的色調(diào)，以增加進(jìn)餐的情趣。在酒店餐廳設(shè)計(jì)中餐廳內(nèi)的餐桌椅、餐具及陳設(shè)也應(yīng)與空間的墻面、頂面、地面及燈具等協(xié)調(diào)統(tǒng)一，形成與酒店裝修設(shè)計(jì)整體和諧的就餐環(huán)境。

　　還有就是空間內(nèi)家具、燈具、設(shè)備、陳設(shè)等尺寸，以及使用、安置它們時(shí)所需的空間范圍。室內(nèi)空間里，除了人的活動(dòng)外，主要占有空間的內(nèi)含物即是家具、燈具、設(shè)備?！?duì)于燈具、空調(diào)設(shè)備、衛(wèi)生潔具等，除了有本身的尺寸以及使用、安置時(shí)必須的空間范圍之外。

　　值得注意的是，此類設(shè)備、設(shè)施，由于在建筑物的土建設(shè)計(jì)與施工時(shí)，對(duì)管網(wǎng)布線等都已有一整體布置，室內(nèi)設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)盡可能在它們的接口處予以連接、協(xié)調(diào)。誠(chéng)然，對(duì)于出風(fēng)口、燈具位置等從室內(nèi)使用合理和造型等要求，適當(dāng)在　接口上作些調(diào)整也是允許的。

　　最后是餐廳的地面，要考慮功能的特殊性，最好采用具有易清浩、防水和防油污特性的材料。通?？捎脪伖獯纱u、大理石、人造石、術(shù)地板等作為餐廳的地面材料，不易選用地毯、毛面巖板等。

　　酒店設(shè)計(jì)行業(yè)是一個(gè)更新特別快的行業(yè)，酒店設(shè)計(jì)公司必須時(shí)時(shí)走在潮流的前端，才有可能不被淘汰。時(shí)時(shí)更新自己也是哲東人不變得生存格言。我們也希望通過(guò)自己的努力引領(lǐng)鄭州酒店設(shè)計(jì)行業(yè)的發(fā)展。