酒店裝修設(shè)計不可不知的四大原則

    1、酒店設(shè)計要對應(yīng)客人的心理需求。在酒店里，當(dāng)客人一步人大門時立刻就會感到一種溫暖、輕松、舒適及備受歡迎的氛圍，這一點很重要。因為每一位客人來到酒店之前，他的心里會對酒店懷有一種潛在的期待，渴望酒店能夠具備溫馨、安全的感覺，甚至渴望這個酒店裝修會令他印象深刻，最好有點小驚喜，并使這一次經(jīng)歷成為他未來生活中的美好回憶。

    酒店的投資人只有迎合了客人的心理需求，才會有好的收益回報，而實現(xiàn)這個需求就是酒店規(guī)劃設(shè)計者的宗旨。當(dāng)今世界上很多酒店的規(guī)劃設(shè)計和經(jīng)營實際上都已自然而然地奉行這一原則，諸如迪斯尼或者拉斯維加斯的那些大型的、令人難忘的主題酒店。即使是普通的酒店也應(yīng)該奉行：抓住客人心理，使客人感到親切，讓客人的潛在期望值獲得較高的實現(xiàn)，這是無論大小酒店都應(yīng)共同追求的生存秘訣。

    2、酒店設(shè)計應(yīng)體現(xiàn)文化觀。酒店內(nèi)部的規(guī)劃設(shè)計，同一品牌的酒店在不同地區(qū)、不同文化背景下，可以采用不同的規(guī)劃設(shè)計，以體現(xiàn)出地域的文化特征。

    規(guī)劃設(shè)計師應(yīng)該做到，當(dāng)客人剛進人酒店時，就知道自己身在何方。當(dāng)然，這可能需要通過不同的形式來表現(xiàn)。例如。藝術(shù)品的陳設(shè)、雕塑的擺放、不同家具和地毯的采用等，因為不同文化背景和不同地區(qū)的差異會通過這些物品鮮明地表達出來，從而給人以感染力。但是，這些陳設(shè)必須恰如其分，過分的裝飾未必帶來好的效果。例如，設(shè)計到位的酒店大堂應(yīng)該做到，當(dāng)客人來到這里時，即使沒有人為他提供服務(wù)，他也應(yīng)該感到溫暖，就像回到家一樣。這就要求大堂里所能看到的某一樣或幾樣?xùn)|西和客人是相通的，可能是家具、燈飾，可能是陳設(shè)，也可能是一種色彩，或一塊特殊的材質(zhì)。這樣的酒店裝修為這些客人實現(xiàn)了文化價值觀和生活方式的延伸，而且會和他們的個性相通，從而使酒店的回頭客越來越多。真正的專業(yè)酒店設(shè)計師應(yīng)該懂得這一點，并具備這樣的經(jīng)驗和修養(yǎng)。

    3、酒店設(shè)計應(yīng)考慮酒店利潤收入。大多中國酒店存在的主要問題是客房與公共區(qū)域所占的比例不夠合理，有時候體現(xiàn)在餐廳、咖啡廳過多，公共面積過大。其實，酒店在規(guī)劃設(shè)計時就應(yīng)充分考慮未來的經(jīng)營并以獲取利潤為主要出發(fā)點。一個完美酒店的根本宗旨不是炫耀自身，也不是僅僅讓人觀賞，而是如何使其適用和贏利。合理的客房數(shù)量，配有與其相適應(yīng)的餐廳、咖啡廳等，這些都是有國際標(biāo)準(zhǔn)的。當(dāng)然，在中國的一個五星級酒店里，必須設(shè)一個與其相稱的高檔中餐廳，這顯然是很必要的，因為它是令酒店體現(xiàn)人氣的重要部分之一。而宴會廳是否一定需要，則應(yīng)依不同的情況而定?？傊?，公共面積空間應(yīng)該盡量合適，而不是求大，客人期待的是一個賓至如歸的酒店，并不是一個大展館。

    4、酒店設(shè)計應(yīng)體現(xiàn)酒店裝修獨特的風(fēng)格。當(dāng)今世界是體驗經(jīng)濟、感動消費時代，更講究時尚。而在不同的地區(qū)會有不同的時尚。時尚引導(dǎo)了風(fēng)格和檔次，酒店一定要有自己的風(fēng)格，從酒店的角度而言，大約可分為兩大類：第一類是大型的豪華酒店，他們大量采用大理石和高檔玻璃，并在照明方面頗為講究，體現(xiàn)豪華氛圍；第二類則趨于傳統(tǒng)，他們更多采用了木制品、座椅、沙發(fā)和老式花紋地毯，盡可能給人以舒適、典雅的感覺。風(fēng)格的定位各有不同，而且更難一言以蔽之。在不同國家、不同區(qū)域，都會采用不同的規(guī)劃設(shè)計。

    但是，在酒店規(guī)劃設(shè)計追求上也有其共同之處：酒店要為客人的舒適度下工夫，以人為本；酒店的功能布局最大合理化，包括酒店的客房數(shù)量和公共區(qū)域的比例、酒店的合理化流程等；不作過多的裝飾，因為這樣會對客人產(chǎn)生一種強迫感。