酒吧裝修設(shè)計(jì)為您的酒吧鑲嵌上光環(huán)

　　　俗話(huà)說(shuō)物以稀為貴，一件東西多了就顯得不那么重要，不那么受歡迎了。酒吧設(shè)計(jì)也是如此，現(xiàn)在酒吧如雨后春筍紛紛出現(xiàn)，酒吧已經(jīng)出現(xiàn)飽和狀態(tài)，那么酒吧經(jīng)營(yíng)這就需要在酒吧設(shè)計(jì)方面多花心思，設(shè)計(jì)出自己獨(dú)特的酒吧。今天哲東小編就為您帶來(lái)新穎的酒吧裝修設(shè)計(jì)知識(shí)，相信對(duì)您會(huì)有很大的幫助。

　　一。格局的分配

　　一家酒吧的格局，應(yīng)該配合酒吧的營(yíng)業(yè)模式，熱舞吧的重點(diǎn)是在舞池，滿(mǎn)搖吧的設(shè)計(jì)是在音樂(lè)，演繹吧的重點(diǎn)是在舞臺(tái)和視線(xiàn)，另外包含座位的分配、卡座的位置合理性與舒適性，吧臺(tái)酒水的進(jìn)出，料理臺(tái)（杯柜）的位置，包房?jī)?nèi)的格局，桌椅的高低比例，吧椅的舒適性，都必須是酒吧經(jīng)理人應(yīng)該注意且提供的訊息。這些裝修上的問(wèn)題，如果不及時(shí)解決，最后還是會(huì)回到經(jīng)理人身上，因?yàn)殚_(kāi)業(yè)后客人的投訴，最終還是要自己解決。我常聽(tīng)到默寫(xiě)酒吧老總抱怨裝修，然而問(wèn)題到底是在裝修身上還是經(jīng)理人本身？那就要看一開(kāi)始時(shí)，經(jīng)理人對(duì)裝修付出了多少的關(guān)注在上面。

　　最好的方式是在裝修后，能夠有一段時(shí)間作最后的整修，國(guó)內(nèi)的營(yíng)業(yè)裝修人才實(shí)在是乏善可陳，為了彌補(bǔ)這一點(diǎn)，在裝修的時(shí)期，就應(yīng)該不斷的有施工人員，設(shè)計(jì)師及經(jīng)理人的討論會(huì)議，如果在現(xiàn)實(shí)上做不到這一點(diǎn)，就應(yīng)該在裝修末期，做一次營(yíng)業(yè)上要求的裝修調(diào)整，這個(gè)重點(diǎn)將會(huì)使酒吧未來(lái)的經(jīng)營(yíng)事半功倍，而經(jīng)理人也應(yīng)該知道自己如何去看待一個(gè)酒吧的裝修合理性。格局的分配應(yīng)該是第一項(xiàng)要注意的。

　　二。燈光

　　燈光是酒吧氣氛的生命，燈光分為直射燈和反射燈兩種，為了達(dá)到酒吧的氣氛，在工作臺(tái)的區(qū)域可以使用直射燈，否則最好還是以反射燈為主，才能達(dá)到柔和的氣氛。

　　如果設(shè)計(jì)師對(duì)燈光的感覺(jué)實(shí)在太差，最好的方式是使用未調(diào)器，就是可以調(diào)整電流大小的旋鈕，并且將各個(gè)部分的燈光加裝微調(diào)，隨時(shí)可以調(diào)整到最佳的狀態(tài)，畢竟經(jīng)理人不是專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì)師，必須要等到所有的裝修都完備了以后，在現(xiàn)場(chǎng)才能調(diào)整出適當(dāng)?shù)臒艄饬炼?，因此，用微調(diào)來(lái)改進(jìn)燈光設(shè)計(jì)的不足是種簡(jiǎn)單的方式。

　　三。視線(xiàn)

　　酒吧里講究的是氣氛，在現(xiàn)有的格局里，有主梁及主墻的限制，那么格局設(shè)計(jì)就要跟著走，不過(guò)最重要的就是不要讓所有的遮蔽物擋住某個(gè)區(qū)域或卡座的視線(xiàn)，特別是在舞池及舞臺(tái)的部分，如果是演繹吧，把舞臺(tái)遮住的位子就幾乎失去了經(jīng)濟(jì)效益。所以這些區(qū)域應(yīng)該要做為其它的利用。而遮住舞池也會(huì)影響客人對(duì)場(chǎng)內(nèi)氣氛的感覺(jué)，失去了酒吧的效果，應(yīng)該回避或用于其它用途。

　　四。通風(fēng)

　　來(lái)酒吧的客人，有大部分會(huì)抽煙，對(duì)空氣的影響很大，長(zhǎng)期呆在一個(gè)空氣不良的環(huán)境，會(huì)讓人受不了，下次他一定不會(huì)再來(lái)，無(wú)形之中這家店的生意會(huì)越來(lái)越差，酒吧里一定要注意鮮風(fēng)口的裝設(shè)，讓空氣可以不斷地?fù)Q新。在北方較為寒冷的地方，要注意排風(fēng)和空調(diào)之間的問(wèn)題。尤其在冬天的時(shí)候，鮮風(fēng)進(jìn)來(lái)時(shí)，有些客人會(huì)覺(jué)得冷，尤其是在風(fēng)口較近的地區(qū)，如果是在夏天，使用中央空調(diào)的地方就必須提前跟大樓溝通，一般來(lái)說(shuō)，在酒吧的營(yíng)業(yè)場(chǎng)地，它的溫度會(huì)比較熱，在夏天剛到的時(shí)候，北方地區(qū)的大樓都會(huì)比較晚開(kāi)啟中央空調(diào)，期間會(huì)得罪的客人實(shí)在不少，這類(lèi)問(wèn)題都是必須要提前解決的。

　　酒吧設(shè)計(jì)效果圖

        五。動(dòng)線(xiàn)

　　酒吧相較域餐廳，其客人的流動(dòng)性比較大，因此對(duì)于客人的動(dòng)線(xiàn)是必須要考慮的，其中包括移動(dòng)的方便性，客人與隔壁桌的距離，人群流動(dòng)是否會(huì)影響動(dòng)線(xiàn)上的座位（如碰觸或是遮擋視線(xiàn)等，讓每一桌的客人都能夠受到尊重，并且盡興。

　　另外最重要的是動(dòng)線(xiàn)上的臺(tái)階表示是否清晰？會(huì)不會(huì)造成客人的跌倒，臺(tái)階是否有燈光線(xiàn)表示明顯，有斜坡的地方盡量不要太黑暗，這在酒吧裝修安全上，是屬于經(jīng)理人的職責(zé)，如果發(fā)現(xiàn)，立即改進(jìn)。試想，一家酒吧連客人最基本的安全都考慮不到，怎么再談其他的服務(wù)？

　　六。要求的重點(diǎn)項(xiàng)目的效果

　　如果有視頻，電視網(wǎng)或ＬＥＤ墻的效果有沒(méi)有做到？舞池的設(shè)計(jì)是否符合？如果使用激光作為重點(diǎn)，其效果是否明顯？如果是噴灑干冰，是不是會(huì)影響客人？應(yīng)該怎么調(diào)整？這些都是應(yīng)該注意的事情，現(xiàn)在不注意，等開(kāi)業(yè)時(shí)再來(lái)談裝修的缺失就太晚了。

　　七。氣氛與感覺(jué)

　　最后就是整體的氣氛有沒(méi)有感覺(jué)，在整個(gè)裝修工程完工后，把所有的設(shè)施全部打開(kāi)，包含音響燈光，然后自己坐在每個(gè)角落，去感受氣氛，如果不對(duì)，找出原因，立即解決，如果是屬于不能變更的固定物，就找出替代的方法。至少你已經(jīng)知道了這個(gè)問(wèn)題的存在，最壞的結(jié)果是，客人問(wèn)起的時(shí)候，每個(gè)服務(wù)員已經(jīng)知道怎么回答，雖然回答并不能讓客人滿(mǎn)意，但是總比不知道的好，客人也知道你在想辦法改進(jìn)，這是一種基本的尊重。

　　在酒吧設(shè)計(jì)方面，上海哲東是專(zhuān)業(yè)的酒吧設(shè)計(jì)公司，我們希望透過(guò)設(shè)計(jì)為您找到更適合您的市場(chǎng)定位，并創(chuàng)造更大附加價(jià)值，我們期待與您的合作。