水療會(huì)所的鼻祖 藏在南京深處的溫泉hideway

　　Kayumanis在印尼語(yǔ)中是肉桂的意思，同時(shí)也是一家發(fā)源于巴厘島的別墅度假水療會(huì)所集團(tuán)的名稱。號(hào)稱以Aman為競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的水療會(huì)所業(yè)新秀同樣以Fushion式設(shè)計(jì)、私密性和管家服務(wù)為招牌，目前在全球只有四家分號(hào)，每家分號(hào)一般只有不到20間別墅，但每開(kāi)一家都得到頗高的贊譽(yù)，其中巴厘島的Ubud、Jimbaran在開(kāi)業(yè)后都曾入選《Conde Nast Traveler》的年度榜單，而最新開(kāi)張的南京香樟華蘋則獲得了該雜志“最佳住宿新選擇”的獎(jiǎng)項(xiàng)。

　　南京的溫泉，當(dāng)年連宋美齡也愛(ài)泡。水療會(huì)所建于湯山溫泉區(qū)，自然也以溫泉為主要特色， 14間單房別墅和7間雙房別墅均配備了室外溫泉區(qū)和游泳池。事實(shí)上每幢別墅的主建筑就是一個(gè)水療中心，在四合院般的室外浸泡溫泉Jacuzzi,旁邊還有一個(gè)Infinity Pool,巴厘島式的假期竟在六朝古都南京發(fā)生，有點(diǎn)不可思議吧？

　　其實(shí)Kayumanis集團(tuán)看中的正是這奇妙的搭配，舍棄北京、上海這兩個(gè)對(duì)于度假者來(lái)說(shuō)實(shí)在是過(guò)分繁忙的都會(huì)，取而代之的是有中國(guó)溫泉鄉(xiāng)之稱的江蘇省會(huì)。水療會(huì)所四周環(huán)境本來(lái)就被山河環(huán)抱，再加上特別種植的大量竹樹(shù)，營(yíng)造這片自成一隅的碧綠和清幽。這也是商務(wù)會(huì)所的總經(jīng)理Mintoro為何不喜歡用resort來(lái)形容香樟華蘋，一再地強(qiáng)調(diào)“我們是hideway,不是一般意義上的度假村”的原因。

　　結(jié)合巴厘島和南京的fushion設(shè)計(jì)

如果要從會(huì)所設(shè)計(jì)上形容香樟華萍水療會(huì)所，其實(shí)也不難。“餡”是巴厘島的，從室內(nèi)設(shè)計(jì)、私人泳池、后花園、家具、床上用品、沐浴露以至部分員工，都來(lái)自巴厘島；不過(guò)，其外層就像包了薄薄的南京皮，每棟別墅都是用中國(guó)傳統(tǒng)青瓦馬頭墻建筑，當(dāng)然還有那天然的地道溫泉水；在爪哇風(fēng)格的“半山別墅”里，你能看到巴厘島傳統(tǒng)婦女頂在頭上的籃子被用來(lái)當(dāng)作裝飾品，而在現(xiàn)代風(fēng)格的“瞻園別墅”中，中式木家具上面懸掛的則是印尼藝術(shù)家的抽象畫。這種fushion式的融合設(shè)計(jì)來(lái)源于Kayumanis的東南亞背景和對(duì)當(dāng)?shù)匚幕娜谌爰斑\(yùn)用。

　　從溫泉水療到巴厘島spa

南京湯山的溫泉已有1500多年的歷史，自南北朝時(shí)期就十分有名，屬中國(guó)四大溫泉?jiǎng)俚刂?。Kayumanis的老板屬印尼華僑，原先參與過(guò)滬寧高速和南京房地產(chǎn)等項(xiàng)目，這也解釋了水療會(huì)所將第一家海外分號(hào)選址湯山的緣由。

　　別墅內(nèi)的私人溫泉池并不大，最多能容納四五人左右，池邊的藤制躺椅最適合在日落之前享受日光浴。針對(duì)一年四季不同的節(jié)氣，每個(gè)住客對(duì)泡溫泉也有不同的喜愛(ài)和見(jiàn)解。“最爽的是07年冬天下大雪的時(shí)候，先在溫泉池里泡上一會(huì)，然后跳入旁邊冰冷的泳池里，全身一下子就麻掉了。這時(shí)候再回過(guò)來(lái)鉆進(jìn)溫泉池，身上又感覺(jué)像有無(wú)數(shù)的螞蟻在咬你一樣。”貼身管家Martin如此繪聲繪色地描述自己的一次經(jīng)歷。而Mintoro最喜歡的季節(jié)則是五六月份的黃梅天，在江南的綿綿細(xì)雨中、品著當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)的新茶慢慢浸泡良久。如果你錯(cuò)過(guò)了雪景和雨季也不用難過(guò)，不妨試一下我們的土方：在半夜頂著月光，把客廳的大液晶電視轉(zhuǎn)向溫泉池，打開(kāi)房門讓室內(nèi)的Bose級(jí)音質(zhì)涌出，在溫泉的熱力中慢慢欣賞一部好萊塢大片……不過(guò)無(wú)論哪種方法，都要記得15分鐘左右要出池調(diào)節(jié)一下，千萬(wàn)不要high過(guò)了頭。

　　如果覺(jué)得房?jī)?nèi)的自?shī)首詷?lè)不夠精彩，不妨移步水療會(huì)所的Spa館。目前世界上的Spa主要有泰式和巴厘島兩大派別，后者更以注重手法而著稱。香樟華蘋沒(méi)有采用大部分連鎖度假水療會(huì)所在國(guó)內(nèi)訓(xùn)練本地技師的做法，而是上至技師下至材料，一律made in Bali.“我們之所以全部采用印尼總部的技師，一個(gè)因?yàn)檫@是Kayumanis的優(yōu)勢(shì)，另外主要是這些按摩師的passion很難移植。”Mintoro說(shuō)道。

　　水療會(huì)所設(shè)計(jì)了6 種“從頭到腳”巴厘島風(fēng)格的水療，療程選擇不花巧靠質(zhì)量取勝，都是基本的頭頸肩按摩、全身按摩及身體磨砂等。但客人卻可以自選功效，分別有三種香熏油及磨砂材料，各有相對(duì)應(yīng)的療效，例如想美白可選白米香料、保濕就是椰子肉……每個(gè)Spa房更設(shè)有水力按摩浴缸，在享受完專人服侍后來(lái)個(gè)玫瑰花瓣浴，堪稱最佳享受。